食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油茭白的做法步骤
-
1葱姜切好，青红椒切小块。 -
2茭白去皮切滚刀块。 -
3油热后放葱姜炒香，加入茭白块。 -
4加入适量的白砂糖，翻炒，炒制茭白有焦边。 -
5加入老抽，生抽，蚝油，转中火，不停的翻炒，大概炒了五分钟左右。 -
6出锅前加入青红椒，再翻炒均匀即可。 -
7如果不喜欢辣椒的可以不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱香老豆腐
- 虾米焖冬瓜
- 羊肉南瓜水饺
- 水煮肉片
- 凉拌洋葱
- 虾仁菜脯炒饭
- 鱿鱼肉丸粥
- 核桃糯米豆浆
- 腐竹拌黄瓜
- 三丝蛋炒面
- 清蒸黄花鱼
- 煎蛋青菜煮方便面
- 子姜炒鸭肉
- 奶香红豆卷
- 蜜红豆
- 腌子姜
- 茄汁鸡排
- 虾皮炒辣椒末
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- 梅干菜蛋花汤
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