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诗文	金瓜贻贝浓汤
释义	食材明细 主料 金瓜 1/2 贻贝 9个 辅料 净水 800ml 精盐 1.5匙 白糖 1匙 白胡椒粉 少量 肉桂粉 少量 欧芹碎 少量 原味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 金瓜贻贝浓汤的做法步骤 1 金瓜洗净、去蒂、去瓤，切块。 2 金瓜块放入破壁机内，加入800ml净水。（我按说明书食谱加到1200ml的水份，汤不够浓。） 3 选择“米糊”，大约24分钟左右完成。 4 贻贝洗净，用料酒腌制15分钟左右，去腥。 5 金瓜糊打好后，移入汤锅。 6 用中火烧，加入腌制好的贻贝。 7 加入白糖、盐、白胡椒粉和欧芹碎，调味。 8 待贻贝熟、浓汤入味，即可关火。 9 忘了拍单独的成品图??凑合着看看～ 使用的厨具：搅拌机、汤锅 所属分类： 汤类   汤羹
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