食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鲜椒鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿剔骨切成鸡丁。 -
2鸡丁加入蒜末、黑胡椒粉、盐、鸡蛋清、水淀粉、生抽、料酒。 -
3调料抓匀之后盖上保鲜膜入冰箱冷藏15分钟以上。 -
4洋葱切碎、泡姜、大蒜切块、小米辣、美人椒、二荆条切圈、大蒜切粒备用。 -
5热锅起油，大火下入腌制好的鸡丁滑炒至断生。 -
6加入干辣椒、花椒、洋葱、大蒜炒出香味。 -
7起锅前下入辣椒圈和葱段翻炒均匀。 -
8装盘开动。 -
9也可以再加一勺辣椒粉做成变态辣鸡丁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蔬菜豆腐盒子
- 三文鱼牛油果色拉
- 幸福的味道 萝卜丝素饼
- 无油无水蛋糕
- 荷叶饭
- 莲藕肉饼
- 紫薯富贵酥
- 自制绿豆芽
- 豆沙甜圈
- 卡通烧果子
- 杂蔬南瓜条
- 红烧土豆
- 香煎五花肉
- 九层塔烤鸡翅
- 豉椒炒鱿鱼
- 蒜末拌鸡蛋
- 芝士分子
- 生姜红糖汤圆
- 胡萝卜青椒炒白菜
- 炸莲藕
- 青椒炒鸡蛋
- 皂角米桃胶炖银耳
- 西红柿鸡蛋汤
- 可乐排骨
- 紫菜蛋花汤
- in a while
- in a whisper
- in a word
- in back of
- in bad faith
- in bad health
- in bad taste
- in balance
- in bed
- in bed with
- in behalf
- in behalf of
- in between
- in-between
- in bewilderment
- 遣力南归寄陈宗典布邦直梁体立梁任伯诸丈（明·李畅）
- 遣力还家（明·黎民表）
- 遣去里门人还，言被水灾，怅然有作（清·孙元衡）
- 遣句（明·如晓）
- 遣吊卢楠墓（明·王世贞）
- 遣吏约同官弈棋议事知有苏山之游不果来晚使（宋·曹彦约）
- 遣吏视诸公茔树回有感 文正王丞相（宋·宋祁）
- 遣吴氏女归本宅（明·朱浙）
- 遣夜用前韵（明·邵宝）
- 遣天彝归省（明·顾清）
- 遣女（明·朱浙）
- 遣妓（宋·邓肃）
- 遣姬（明·袁宏道）
- 遣子访刘乙（唐·詹敦仁）
- 遣季子寿黄循斋二首（宋·阳枋）
- 石油产品国家标准汇编(2020上)
- 纳米材料及其制备技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 小学英语(6年级全彩手绘)/阅读金题80篇
- 速写照片2000例
- 电加工及其设备装调(机电类专业高等职业教育系列教材)
- 初中历史(7上RJ版)/全易通
- 数学(9年级全1册人教版)/励耘活页
- 穆夏插画集(精)
- 看拼音写词语生字注音(2上配合新版语文教材适用)/学霸课堂
- 中国国家标准汇编(2018年修订-32)(精)
- 大师的足迹(从泰勒斯到桑格公元前624-公元2013年)
- 海丰县革命老区发展史/全国革命老区县发展史丛书
- 数学(3上RJ)/全品作业本
- 宁波传统村落田野调查(龙宫村)
- 小学数学思维拓展特训(1上)