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诗文
玛德琳蛋糕
释义
“玛德琳蛋糕??。”
食材明细
主料
面粉
150g
鸡蛋
3个
玉米油
80g
白糖
60g
酵母
3g
辅料
食盐
1g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
玛德琳蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋打在盆里,搅拌,不用打发。
2
加入过筛面粉,酵母,白糖的混合物。
3
加入玉米油,用电动打蛋机搅拌均匀。
4
放入模具中,轻摇放气。放入烤箱,150度,20分钟。关注表面,轻微焦黄即可。
使用的厨具:打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/8 22:02:49