正宗吮指麻辣小龙虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
小龙虾处理干净，大致步骤是浸泡、刷洗、去肠、冲洗（网上有很详细的教程，也可以让店家帮你处理干净）。
2
处理干净的小龙虾沥干水。
3
洋葱切小块，大蒜切厚片。
4
老姜和泡椒切片。
5
二荆条切滚刀块备用。
6
土豆切成波浪条，适当粗一点。
7
魔芋切条备用。
8
热锅起油，下下龙虾爆至通体红亮后捞出备用。
9
利用底油把土豆条煎至表面金黄。
10
热锅起油，油要适当多一些，小火下入洋葱、蒜片、老姜泡姜炒出香味。
11
下入干辣椒，花椒和豆瓣酱炒出香味。
12
倒入一大勺酒糟翻炒均匀。
13
中火翻炒3-5分钟，超出香味。
14
下入小龙虾，加入蚝油、十三香、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、醋、冰糖、少许盐翻炒均匀。
15
下入土豆条和魔芋略微翻炒。
16
倒入啤酒至和小龙虾平齐，加入葱段大火烧开转中火煮5分钟（黄酒，酒糟水都可以）。
17
大火收汁，加入二荆条提味。
18
装盘。
19
淋上汤汁再撒上芝麻和葱花即可。
20
多余的小龙虾放入储藏罐里，倒入汤汁密封冷藏一晚更具风味。

诗文	吮指麻辣小龙虾
释义	食材明细主料小龙虾 1KG 土豆 500g 魔芋 300g 辅料干辣椒 200g 大蒜 150g 洋葱 100g 花椒 30g 二荆条 100g 蚝油 20g 豆瓣酱 30g 啤酒 1000ml 老姜 10g 泡姜 20g 大葱 1颗十三香粉 30g 黑胡椒粉 20g 生抽 50ml 冰糖 2~3粒陈醋 15ml 盐适量超辣口味炒工艺数小时耗时高级难度吮指麻辣小龙虾的做法步骤 1 小龙虾处理干净，大致步骤是浸泡、刷洗、去肠、冲洗（网上有很详细的教程，也可以让店家帮你处理干净）。 2 处理干净的小龙虾沥干水。 3 洋葱切小块，大蒜切厚片。 4 老姜和泡椒切片。 5 二荆条切滚刀块备用。 6 土豆切成波浪条，适当粗一点。 7 魔芋切条备用。 8 热锅起油，下下龙虾爆至通体红亮后捞出备用。 9 利用底油把土豆条煎至表面金黄。 10 热锅起油，油要适当多一些，小火下入洋葱、蒜片、老姜泡姜炒出香味。 11 下入干辣椒，花椒和豆瓣酱炒出香味。 12 倒入一大勺酒糟翻炒均匀。 13 中火翻炒3-5分钟，超出香味。 14 下入小龙虾，加入蚝油、十三香、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、醋、冰糖、少许盐翻炒均匀。 15 下入土豆条和魔芋略微翻炒。 16 倒入啤酒至和小龙虾平齐，加入葱段大火烧开转中火煮5分钟（黄酒，酒糟水都可以）。 17 大火收汁，加入二荆条提味。 18 装盘。 19 淋上汤汁再撒上芝麻和葱花即可。 20 多余的小龙虾放入储藏罐里，倒入汤汁密封冷藏一晚更具风味。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜夜宵
随便看	炼乳椰蓉巧克力土司酸辣藕片炝拌土豆芹菜芹菜肉丝脆皮猪蹄酒酿红烧肉茄汁蘑菇干炸鲜蘑葱爆羊肉苹果酱葱花虾仁笋片木耳炒鸡蛋草莓蛋糕葱香花卷家里榴莲干没吃完，做点榴莲饭糖醋排骨葱香芝麻酱油饼小炒鱿鱼芹菜煮带鱼肉末海带猪肉芹菜叶饺子珍珠丸子酸菜红豆水果拼盘 #妈妈的味道#角瓜炒红椒心什么什么迷的成语心什么什么追的成语心什么什么适的成语心什么什么释的成语心什么什么重的成语心什么什么锉的成语心什么什么锯的成语心什么什么闷的成语心什么什么阔的成语心什么什么阙的成语心什么什么隘的成语心什么什么静的成语心什么什么非的成语心什么什么须的成语心什么什么颤的成语送稌东归并示穆穰稔辈六首（明·王绅）送税官仇副使诗十首（宋末元初·熊鉌）送稚存先生给假还里（清·永瑆）送稚辛之日本（清末近现代初·郑孝胥）送稷山王簿兼寄谢山人（明·欧大任）送稻醴与子才（宋·司马光）送稽亭山寺僧（唐·张籍）送稿城王少府（明·欧大任）送穆上人归凤山兼简仲深（宋·释行海）送穆令公入觐二首（明·卢龙云）送穆仲裕中舍还东明（明·董其昌）送穆伯通归成都二首（宋·吕陶）送穆侍御归东都（唐·权德舆）送穆司成之南监（明·何瑭）送穆寂赴举（唐·皎然）法医学(全国司法警官院校十二五规划教材) 婚姻家庭纠纷索赔/新版索赔完全自助手册精选系列安全防范技术原理与实务(全国司法警官院校十二五规划教材) 合同违约索赔/新版索赔完全自助手册精选系列人身损害索赔/新版索赔完全自助手册精选系列侦查程序实证研究银杏黄了枫叶红了(5A级)/汤素兰经典美文分级悦读住在摩天大楼顶层的马(3A级)/汤素兰经典美文分级悦读开满蒲公英的地方(4A级)/汤素兰分级悦读企业集团子公司主导行为与公司治理评价民主胡同40条(中国民主政治一般原理的随机阐释) 中国金融论丛(2011) 解读中国经济(揭示中国经济增长背后的危机) 公司治理和盈余质量的关系研究绿色创新低碳发展--在华跨国公司低碳技术产品及解决方案汇编

食材明细

吮指麻辣小龙虾的做法步骤