“从小到大。这菜是我的最爱。每年妈妈都会晒很多很多。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五花肉焖干豆角的做法步骤
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1干豆角。提前泡开。 -
2菜，切好。 -
3起锅，放入五花肉，爆黄。 -
4加入姜蒜。炒香。 -
5放入，洗好的。干豆角。翻炒加盐。加老抽。 -
6加入水。水不用太多。过菜一半就好了。然后就开始焖。让豆角入味。五花肉有嚼劲。 -
7最后放入。辣椒。这里需要放盐。然后翻炒。 -
8炒至这样就可以拉。 -
9可以吃了。
小窍门
水快焖干时放辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐