网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鸡蛋炒豆渣
释义
“豆渣是好东西,不要浪费哦。”
食材明细
主料
豆渣
140克
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
青椒
1个
洋葱
半个
葱
一小段
辅料
食用油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒豆渣的做法步骤
1
黄豆提前泡水2个小时,我用了75克干黄豆,过滤出来的豆渣是140克。
2
泡过的黄豆加800克水,放入破壁机,4档打1分钟。
3
如果直接喝,无需过滤,因为渣很细腻,我要用豆浆做甜品,所以过滤一下,豆渣超级细腻。
4
炒锅里放少许油,加葱花煸出香味。
5
加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒。
6
加入豆渣翻炒。
7
翻炒至豆渣八分干,打入鸡蛋。可以把鸡蛋打散再加入豆渣里,我懒,直接打入鸡蛋。
8
鸡蛋熟了后,出锅前加青椒丁和少许盐调味即可。
小窍门
1.用豆浆机打豆浆,滤出来的豆渣也可以如此操作;
2.如果豆渣比较湿,炒到八分干加入鸡蛋即可;
3.可以根据自己喜好,加喜欢的配菜,比如火腿丁等等。
使用的厨具:破壁机、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
愤怒的小鸟
南瓜玫瑰花
仙乡豆腐圆
水中绽放的白菊——千丝万缕豆腐花
凉拌菠菜粉丝
酱油拌面
红薯香蕉杏仁豆浆,口感味道都很棒
sola宴客菜–霸王鸡腿
红烧鸡腿
焗土豆
蟹肉鱼肠洋葱鸡蛋饼
核桃蔓越莓小米饭
电饭煲版奥尔良鸡腿
芝士培根蒜苗卷
红薯栗子糖水
花生焖脚蹄
玫瑰花饺子
番茄沙司黄金饭团
叉烧炒滑蛋
黑椒煎鸡翅
青菜荷叶蛋排骨汤
槐花饼
雪梨枸杞润肺养心汤
重芝士蛋糕
杭椒回锅肉
濡沫涸辙
濮上之音
濮上什么什么的成语
濮上桑间
濮什么之什么的成语
濮什么什么间的成语
濮什么什么音的成语
濮什么桑什么的成语
濯什么什么冠的成语
濯什么什么山的成语
濯什么什么浪的成语
濯什么什么清的成语
濯什么什么缨的成语
濯什么什么耳的成语
濯什么什么足的成语
沙远晴波浅漾金鱼苗初上小如针将船载酒江头(元·丁复)
沙邱行(清·戴亨)
沙门岛四首(明·孙蕡)
沙门岛捡卵石(当代·陈永正)
沙门岛(元·宋无)
沙门崇惠登刀梯歌(唐·□钊)
沙门果经(当代·钟锦)
沙门渡海吟(明·黎贞)
沙门破二见(宋·释怀深)
沙间桃林(元末明初·王翰)
沙阑(清·杨宾)
沙阳守涨作(明·佘翔)
沙阳徐复礼持曹宗孝书来却归省亲还赴南雍秋(明·顾清)
沙阳晓渡(明·顾璘)
沙阳(宋·李纲)
体育运动观赛必读(青少年课外文体娱乐指南)
平片X线摄影数字成像系统
美丽魔法师
天津城市民间文化之韵(附光盘汉英对照)
中国主要栽培樱花品种图鉴
西点军校人文建筑之旅(世界著名大学人文建筑之旅)
我的风光摄影手札(附光盘好摄达人教你拍)
Office图解应用大全(附光盘全彩中文版)
魅力人像(DSLR人像摄影技巧Ⅲ)
寻找光线(用光影捕捉瞬间的风景)
国际人体摄影教程
突破不可不知的人像外拍技法
DSLR数码摄影完全讲座(附光盘)
这样的PPT超厉害(附光盘2轻松玩转PPT设计)
1分钟画出快乐水彩画
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 4:43:21