“春天的天气总是很善变，今有点冷，就特想吃饺子！就来一款：胡萝卜羊肉饺子！汁和面，榨入馅，一点都不浪费哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜羊肉饺子的做法步骤
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1取适量面粉备用。 -
2食材准备就绪。 -
3胡萝卜榨汁和面，榨入馅，一举两得不浪费。 -
4面和好醒制三十分钟。 -
5醒面的功夫来做馅，剁馅中入一个鸡蛋，馅更鲜美哦。 -
6加五香粉，姜粉，盐一同搅拌均匀。 -
7热锅凉油，八成热放入花椒，炸取花椒油。 -
8淋入馅中拌匀即可，麻香会让馅更美妙。 -
9醒好的面搓成条状。 -
10改成同等大小份的剂子。 -
11开始包饺子喽。 -
12依次包完。 -
13嘿嘿，各种玩。 -
14开水锅下锅，加两次凉水煮开，就可以出锅了。 -
15美美的饺子来喽。 -
16胡萝卜的微甜和肉香完美搭配。 -
17亲，来张嘴！
小窍门
肉饺子煮三开，素饺子煮两开！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
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