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诗文 番茄空心面
释义
番茄空心面的做法
“七月很早就和我说过,她想吃意大利面了!他是从小猪佩琪上看到的,佩琪家人都很喜欢吃意大利面!
我说有时间就给你做吧!一直没有实现承诺
昨天她又说起来了!她说妈妈我想吃意大利面!
今天自己用面条机做的空心面,做了意大利面给他吃!她吃着吃着说,妈妈我爱你!我说妈妈也爱你!”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 适量
  • 西红柿 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 皇牌沙茶王 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄空心面的做法步骤

  • 番茄空心面的做法步骤:1
    1
    面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短。
  • 番茄空心面的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量的水,水开后放入空心面,空心面不太好煮,要多煮一会!像煮饺子那样,煮沸放入冷水,反复几次,直到空心面里面没有白芯!
  • 番茄空心面的做法步骤:3
    3
    煮好的空心面,放入冷水中过凉!冷却后控水捞出备用。
  • 番茄空心面的做法步骤:4
    4
    西红柿洗干净,放入沸水中烫一下!然后就可以很轻松的去皮了。
  • 番茄空心面的做法步骤:5
    5
    去皮后的西红柿切成小块。
  • 番茄空心面的做法步骤:6
    6
    将葱姜切成末状。
  • 番茄空心面的做法步骤:7
    7
    锅中放入适量的油,油热放入肉末煸炒至变色。
  • 番茄空心面的做法步骤:8
    8
    接着放入葱姜末。
  • 番茄空心面的做法步骤:9
    9
    待葱姜末的香味出来,放入切好的番茄,不停用锅铲压番茄,直到所有番茄都变成酱状,炒至汤汁浓稠。
  • 番茄空心面的做法步骤:10
    10
    放入皇牌沙茶王,翻炒均匀。
  • 番茄空心面的做法步骤:11
    11
    接着放入煮好的空心面!翻炒均匀。
  • 番茄空心面的做法步骤:12
    12
    放入适量盐和葱,翻炒均匀就可以出锅了!

小窍门

1.空心面不太好煮熟,需要多煮一会
2.也可以用番茄酱代替番茄!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/18 17:42:40