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诗文
咖喱鱼丸
释义
“咖喱鱼丸制作简单,营养丰富,口味鲜美。”
食材明细
主料
鱼丸
适量
咖喱
两块
辅料
葱
适量
水
一碗
原味 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱鱼丸的做法步骤
1
准备好食材,两块咖喱,葱切末,一点青红椒也切末,豌豆用开水水煮一下。
2
鱼丸用开水煮熟,然后捞起来备用,这些鱼丸超市里面都有,按斤称,随便称多少,看自己需要多少,适量就行了。
3
炒锅烧热加入适量食用油,放入葱末爆香。
4
加一碗水烧开。
5
放入咖喱。
6
熬粘稠。
7
加入备好的鱼丸煮一会儿。
8
加入备好的豌豆煮一会儿煮到汤汁吸收,鱼丸进味了再放青红椒末再煮一会儿。
9
成品图。
小窍门
多熬多煮一会儿更好吃,但是不要把汤汁熬干了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/12/23 3:45:22