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诗文
青蒜烧胡萝卜豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
胡萝卜
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青蒜烧胡萝卜豆腐的做法步骤
1
胡萝卜切片,蒜苗切段
2
豆腐切片
3
锅中放油烧热放入豆腐煎至两面微黄
4
底油放入胡萝卜微煎至油发黄色,(豆腐一锅没煎完,所以一半胡萝卜,一半豆腐)
5
放入豆腐,放水没过豆腐,小半勺糖,一勺生抽,适量盐,焖
6
汤即将收尽放蒜苗
7
完全没汤关火。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 10:29:03