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诗文 “面条”排骨豆芽焖熟面
释义
“面条”排骨豆芽焖熟面的做法

食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 豆芽 适量
  • 熟面条 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

排骨豆芽焖熟面的做法步骤

  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:1
    1
    排骨提前放盐,葱,姜,料酒砂锅炖烂
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:2
    2
    豆芽洗净控水,葱切段
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热放入葱爆香,放入豆芽
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:4
    4
    放酱油,炒一分钟
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:5
    5
    连汤放入排骨,放盐
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:6
    6
    焖5分钟后火调最小,盛出半碗菜汤。
  • “面条”排骨豆芽焖熟面的做法步骤:7
    7
    放入面条,拌匀,再把菜汤一点点倒入没沾上菜汤的面条,盖盖子中小火焖5_6分钟即可。
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:43:01