食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1油茄去皮切段，上锅蒸5分钟。 -
2青红椒切片，葱姜蒜切末。
-
3调酱汁：碗中倒入食盐、生抽、老抽、香醋、白砂糖和淀粉，加适量清水搅拌均匀。
-
4起锅烧油炒香葱姜蒜末，下入猪肉馅翻炒。
-
5当猪肉馅变色之后，下入青红椒翻炒。
-
6当青红椒断生之后下入蒸软的茄条翻炒。
-
7倒入酱汁。
-
8闷煮4、5分钟。
-
9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 宝宝炒面
- 美味的香菇鸡肉粥
- 培根火腿玉米焗饭
- 杏仁燕麦酥
- 红萝卜炒粉条
- 红烩鸡腿饭
- 红烧平鱼
- 咸香南瓜子
- 红烧杏鲍菇盒子
- 干炒三片
- 红酒烩口蘑
- 国王酥饼
- 莲藕炖排骨
- 【宫保鸡丁】----传统川菜
- 黄金流沙包
- 心相印蔬菜饼
- 西红柿猪肝汤
- 风味辣酱年糕
- 酸菜粉条肉包子
- 营养的坚果糕
- 木耳炒山药
- 水果鲜奶蛋糕
- 家庭版大盘鸡
- 家常小菜——鸡蛋胡萝卜烧西兰花
- 西红柿鸡蛋炒年糕
- film canister
- film clip
- film credits
- film crew
- film critic
- film director
- filmgoer
- filmic
- film industry
- filming
- film-maker
- filmmaker
- filmmaker
- film-maker
- filmmaking
- 读梅村先生鹿樵纪闻有感题长句（清·唐孙华）
- 读梅村集（清·张洵佳）
- 读梅氏诗有感示徐生（宋·欧阳修）
- 读梅福传有感（宋·高斯得）
- 读梅雪村诗（宋·叶茵）
- 读梓关大令所校刊翁晋公昼锦堂遗集题词（清末民国初·郑国藩）
- 读梧溪集感赋（清·张元升）
- 读棘园诗（清末民国初·夏子麟）
- 读楚世家（宋·张嵲）
- 读楚东倡酬集寄洪景卢王嘉叟（宋·王十朋）
- 读楚元王传（宋·李纲）
- 读楚词三首（宋·周紫芝）
- 读楚词（宋·丘葵）
- 读楚辞作（清·黄任）
- 读楚骚（宋·史弥宁）
- 新中国成立初期的统一财经/中华人民共和国史小丛书
- 鉴宝集
- 铁路红色基因
- 法学论文集/汉译世界学术名著丛书
- 青草奔放/童年中国书系
- 全脑开发(我会玩创意彩色美绘版)/幼儿全脑开发系列
- 绿山墙的安妮/黑猫英语分级读物
- 全脑开发(你认识时间吗彩色美绘版)/幼儿全脑开发系列
- Java程序设计/计算机应用技术系列丛书
- 火灾环境下玻璃破裂行为及痕迹特征分析
- 科学与假设/汉译世界学术名著丛书
- 口袋里的向阳花/安武林美文精选
- 机械工程基础入门
- 约翰王(精)/新译莎士比亚全集
- 玩转数学思维的365个游戏(4-8岁空间逻辑)