食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1油茄去皮切段，上锅蒸5分钟。 -
2青红椒切片，葱姜蒜切末。
-
3调酱汁：碗中倒入食盐、生抽、老抽、香醋、白砂糖和淀粉，加适量清水搅拌均匀。
-
4起锅烧油炒香葱姜蒜末，下入猪肉馅翻炒。
-
5当猪肉馅变色之后，下入青红椒翻炒。
-
6当青红椒断生之后下入蒸软的茄条翻炒。
-
7倒入酱汁。
-
8闷煮4、5分钟。
-
9成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 百变面食之家常生煎包
- 芝麻小麻花
- 牛肉盖饭
- 儿童零食篇--大鱼海棠
- 木瓜果酱
- 丝瓜粉皮汤
- 草莓奶昔
- 火龙果戚风
- 紫薯蛋糕
- 五彩烧茄条
- 让活，一道经典的陕西特色小吃
- 好吃的曲奇
- 葱香曲奇
- 锡纸黄鲜
- 葱花火腿卷
- 香菇瘦肉炒面
- 干烧中黄鱼
- daogrs 甜咸任君选，丝滑蒸蛋
- 香葱饼干
- 熘肝尖
- 家常小炒
- 香菇焖鸭
- 麻辣鸡爪
- 酸豇豆肉末
- 【全家福】
- 雷惊电绕
- 雷打不动
- 雷打什么什么的成语
- 雷焕什么什么的成语
- 雷焕留剑
- 雷电交加
- 雷电什么什么的成语
- 雷电的天气用英语怎么说
- 雷腾云奔
- 雷腾什么什么的成语
- 雷轰什么什么的成语
- 雷轰电掣
- 雷轰电转
- 雷锋一生都乐于助人用英语怎么说
- 雷陈什么什么的成语
- 盘山（明·袁宏道）
- 盘山（清·智朴）
- 盘山（清·王晋之）
- 盘所歌（元末明初·杨维桢）
- 盘斋诗（宋·赵鼎臣）
- 盘斋（宋·严嘉宾）
- 盘松篇夏日陪诸公饮报国寺盘松下共赋（明·区大相）
- 盘松辞（明·黄衷）
- 盘栊颂（宋·陈楠）
- 盘桓云壑图（明·邓林）
- 盘桓云壑图（明·黎贞）
- 盘江渡（明·杨慎）
- 盘江行（明·何景明）
- 盘江行（明·杨慎）
- 盘江词三首（明·皇甫汸）
- 淅川葛家沟墓地(南水北调中线工程河南省考古发掘报告)(精)
- 上海检察研究(2021年第2辑)
- 发电机变压器继电保护设计及整定计算(第2版)
- 周易(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 班组长安全管理妙招100例/班组安全建设100例丛书
- 神奇恐龙果/植物大战僵尸2恐龙漫画
- 地质导向与旋转导向技术应用及发展(第2版)(精)
- 制造执行系统技术及应用(教育部高等学校机械类专业教学指导委员会推荐教材智能制造系列教材)
- 铁路轨道施工与维护(21世纪高职高专交通运输系列工学结合型规划教材)
- 油气田常用流量仪表及其应用
- 社群营销与运营(第2版慕课版)/新媒体新传播新运营系列丛书
- 智能制造工程技术人员(初级智能装备与产线应用全国专业技术人员新职业培训教程)
- 传承岭南文化的绿色建筑关键技术与方法
- 先进电动汽车/国际电气工程先进技术译丛
- Python程序设计案例教程(职业教育数字化融媒体特色教材)