“我们这边并没有槐花树。偶然在超市看到的所以买了一盒，这是我第一次吃槐花。闻着很清香，吃着也不错还有点脆点感觉。因为猪队友总是喜欢吃煎饺，这次就直接生煎了。饺子皮也是买的，自己擀饺子皮手艺不太行。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
槐花鸡蛋煎饺的做法步骤
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1准备好材料。。 -
2槐花洗净汆烫一下抓干水分切碎。
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3鸡蛋打散在锅里炒好。
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4炒好的鸡蛋弄碎加入槐花中，再加点盐、油和五香粉拌均匀。
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5饺子皮放入适量馅，开始包饺子。
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6依次包好。
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7煎锅热油，先放入饺子煎至底部焦黄。
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8再加入清水大概到饺子的一半就行，加盖煎。
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9至水分将干，开盖再煎一会就好了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜