“棋子烧饼为唐山特产，很多唐山老乡出门都会带上棋子烧饼，今天参考了谷小光棋子烧饼的做法自己动手试了试。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
棋子烧饼的做法步骤
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1倒上面粉。 -
2倒入油。
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3倒入水。
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4和面和成面团醒10分钟。
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5在倒入面粉。
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6倒入油。
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7一勺酵母。
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8用筷子和成油酥。
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9把肉剁成肉粒。
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10倒入一勺盐、一勺五香粉。
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11加入葱花。
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12把醒好的面团拿出擀平。
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13抹酥。
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14把抹好酥的面卷起。
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15揪成小面团。
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16把小面团刷上蛋液撒上芝麻。
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17放入烤箱20分钟温度200。
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18新鲜的棋子烧饼出炉了。
小窍门
烤的时候要看好颜色如果颜色深了就把温度往下调。
使用的厨具：烤箱
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