网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
秘制牛腩
释义
“秘方就是提前一天泡好的芸豆,呵呵”
食材明细
主料
牛肉
2斤
土豆
1个
胡萝卜
2个
西红柿
3个
洋葱
1个
辅料
红酒
适量
盐
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
秘制牛腩的做法步骤
1
牛腩肉切红烧肉那么大的块;2斤牛肉1个土豆2个胡萝卜3个西红柿1个洋葱切滚刀块。
2
放一点油(在高压锅里),大火煸干,盛出。
3
底油接着炒洋葱出香味后依次下西红柿、接着放入提前一天泡好的白芸豆(促进牛肉里的胶原蛋白更容易吸收),胡萝卜、土豆、牛肉,然后放入适量红酒(或黄酒)、盐,加水没过肉即可,大火上气小火炖肉40分钟。好了,呵呵!
所属分类: 热菜
随便看
手指饼
东海野生梭子蟹,螃蟹炒年糕
焗土豆泥
圆白菜牛排骨汤
炒面
椰蓉早餐小面包
自制酸辣凉粉
嘎啦肉
客家煎酿豆腐
东北蒜茄子(咸菜)
凉拌豆腐
榨菜炒带豆
凉拌葱油鸡
DIY汉堡包
电饭煲蛋糕
虾仁香菇粥
蒜蓉扇贝
空气炸锅馒头片
银耳百合汤
红糖红枣黑米粥
荷叶饼夹家常烤五花
红烧肉烧土豆
简单易做的奶油班戟
南瓜小丸子
西芹炒腊肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 9:01:41