网站首页  词典首页

诗文	香辣豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 300克 辅料 红辣椒 2个 配料 蒜 适量 小尖椒 6个 老抽 适量 味精 少许 植物油 适量 葱 适量 豆豉 适量 盐 适量 白糖 少许 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香辣豆腐的做法步骤 1 豆腐洗净，切成小方块。 2 植物油烧热，将豆腐块炸成黄色，沥油待用。 3 红辣椒切丁，小尖椒切段，葱切花儿，蒜切末，豆豉准备好。 4 锅内留适量植物油，炒香蒜末、小尖椒段、红辣椒丁和豆豉。加入老抽、白糖、盐、味精炒匀。 5 将炒好的辣椒等和炸好的豆腐拌匀。 6 上蒸锅蒸5分钟。 7 蒸好后撒上葱花即可。 小窍门 如果怕炸豆腐麻烦，在沸水中焯一下也可以。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	姜葱砂锅鸡 简易小麦饼 椒盐煎豆腐 面包机版【卡仕达超软土司】 南瓜金钱卷面包 芒果慕斯蛋糕 腊八饭 蜂蜜酸奶 咖喱炒饭 香炸小排 奶酪包 二鲜羊腰子 香糯腊八粥 土豆丝炒肉 糖醋黄鱼 送给自己的生日礼物～【草莓圣诞老人裸蛋糕】 土豆炒腰花 香辣扁豆 蒜蓉粉丝娃娃菜 巧克力熔岩蛋糕 香辣菠菜 南瓜焦糖布丁 酸奶司康 油炸人工菌 墨西哥蜜豆包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。