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诗文	凉拌紫甘蓝
释义	食材明细 主料 紫甘蓝 适量 辅料 花椒 适量 味精 适量 糖 适量 盐 适量 蒜 适量 醋 适量 干辣椒 适量 原味 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌紫甘蓝的做法步骤 1 紫甘蓝切丝过水煮一分钟断生即可 2 蒜拍碎，花椒辣椒用油炸一下 3 所有食材放一起搅拌即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。