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诗文 番茄鸡蛋面
释义
番茄鸡蛋面的做法

食材明细

主料（4人份）
  • 细面条 4小把
  • 番茄 4个
  • 罗蔓生菜 1颗
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 蒜 3瓣
  • 油 2大匙
调料
  • 盐 1/2茶匙
  • 鸡粉 1茶匙
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：1
    1
    番茄去皮切块。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：2
    2
    蒜去皮剁末。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：3
    3
    生菜洗净，摘段。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：4
    4
    热油锅，把蒜末爆香。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：5
    5
    放番茄炒一下。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：6
    6
    加水煮开。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：7
    7
    放入面条煮。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：8
    8
    煮至面条透心。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：9
    9
    放生菜煮软身。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：10
    10
    放盐和鸡粉调味。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：11
    11
    不粘锅刷油，把鸡蛋打入煎。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：12
    12
    煎成荷包蛋即可。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤：13
    13
    装碗开吃。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 面条   家常菜   早餐  
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更新时间：2026/5/23 5:47:59