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诗文
番茄鸡蛋面
释义
食材明细
主料(4人份)
细面条
4小把
番茄
4个
罗蔓生菜
1颗
鸡蛋
4个
辅料
蒜
3瓣
油
2大匙
调料
盐
1/2茶匙
鸡粉
1茶匙
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
番茄鸡蛋面的做法步骤
1
番茄去皮切块。
2
蒜去皮剁末。
3
生菜洗净,摘段。
4
热油锅,把蒜末爆香。
5
放番茄炒一下。
6
加水煮开。
7
放入面条煮。
8
煮至面条透心。
9
放生菜煮软身。
10
放盐和鸡粉调味。
11
不粘锅刷油,把鸡蛋打入煎。
12
煎成荷包蛋即可。
13
装碗开吃。
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面条 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/10 17:36:37