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诗文 香菇玉米粥
释义
香菇玉米粥的做法
“菇玉米粥做法简单方便,营养美味,可谓是一道非常养生的家常粥品。经常食用,具有很高的养生功效,且易于消化,营养丰富,是一道老少皆宜的家常美食。”

食材明细

主料
  • 大米 80克
  • 玉米 50克
  • 香菇 4朵
  • 胡萝卜 1段
  • 香肠 半根
  • 西兰花 1小朵
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇玉米粥的做法步骤

  • 香菇玉米粥的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:2
    2
    西兰花先焯下水。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:3
    3
    胡萝卜切小粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:4
    4
    香茹泡发好后切成小粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:5
    5
    香肠也切成小粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:6
    6
    淘洗干净的米放入砂锅中,加入适量的水。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖大火煮开。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:8
    8
    煮开十分钟后加入香茹香肠粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:9
    9
    再次煮十分钟后加入玉米粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:10
    10
    放入适量的盐调味。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:11
    11
    继续煮十分钟后加入胡萝卜粒。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:12
    12
    最后放入西兰花。即可熄火焖十分钟。
  • 香菇玉米粥的做法步骤:13
    13
    营养满满的一碗粥。

小窍门

煮的过程中要经常用勺搅一下,以免糊锅。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 16:58:27