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诗文
胡萝卜腐竹炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
胡萝卜
半根
腐竹
50克
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法步骤
1
泡发好的腐竹切成小段
2
胡萝卜洗净切片
3
鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液
4
热锅入油,到入蛋液
5
至膨胀
6
在入放胡萝卜,用铲子滑散鸡蛋
7
加半勺盐翻炒两分钟,在放入腐竹
8
加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 13:34:25