食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜腐竹炒鸡蛋的做法步骤
-
1泡发好的腐竹切成小段 -
2胡萝卜洗净切片 -
3鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液 -
4热锅入油，到入蛋液 -
5至膨胀 -
6在入放胡萝卜,用铲子滑散鸡蛋 -
7加半勺盐翻炒两分钟,在放入腐竹 -
8加半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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