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诗文
包菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
花生油
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
包菜炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2
胡萝卜洗净切细备用。
3
包菜洗净切细备用。
4
锅中热油倒入鸡蛋液。
5
煎至金黄后盛出。
6
锅中部分底油放入胡萝卜和包菜。
7
翻炒均匀,少许盐调味。
8
加入适量蚝油。
9
翻炒均匀至包菜变软。
10
放入煎好的鸡蛋。
11
加入少量清水,炒至包菜断生即可出锅。
12
成品。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:04:00