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诗文	包菜炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 包菜 适量 胡萝卜 适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 花生油 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 包菜炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。 2 胡萝卜洗净切细备用。 3 包菜洗净切细备用。 4 锅中热油倒入鸡蛋液。 5 煎至金黄后盛出。 6 锅中部分底油放入胡萝卜和包菜。 7 翻炒均匀，少许盐调味。 8 加入适量蚝油。 9 翻炒均匀至包菜变软。 10 放入煎好的鸡蛋。 11 加入少量清水，炒至包菜断生即可出锅。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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