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诗文
韭菜百叶炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
250克
百叶
一张
鸡蛋
2个
辅料
葱白
一小段
配料
盐
一小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜百叶炒鸡蛋的做法步骤
1
将食材洗净。
2
将韭菜、百叶、葱白切段,鸡蛋打散。
3
锅内倒入少许低油烧制8成热,倒入蛋液搅散。
4
倒入切好的百叶进行翻炒,中火。
5
倒入切好的韭菜进行翻炒,中火。
6
翻炒片刻大约5分钟,叫入少许盐进行调味即可出锅。
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/3/11 20:05:51