食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜肉丝面的做法步骤
-
1猪瘦肉切丝，放入一勺生抽抓匀后再放一勺食用油抓匀放置十分钟。 -
2锅中放油，放入肉丝炒至肉丝变色。 -
3加入适量水煮开。 -
4水开后放入挂面。 -
5开小火放入鸡蛋，凝固后再开大火，喜欢吃嫩点的鸡蛋可以晚一点点放。 -
6放入一点紫菜。 -
7面快熟时放入洗净的青菜。 -
8放盐调味，关火。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
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- 【开封】炸油馍圈
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- 【开封】“福”包
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