“简单最佳补品”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肝肉汤的做法步骤
-
1猪肝泡水至少一个小时去血水 -
2准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰糖，小红椒。 -
3猪肝切条备用，小红椒切破。 -
4锅中加适量冷水，下入二花肉，姜片，蒜瓣，王守义炖料，香菇。大火煮开，小火慢炖至肉香味。 -
5下小红椒，猪肝，中火在炖20分钟，加食盐，生抽调味即可。 -
6最后撒上葱花即可。
小窍门
猪肝不适合炖久了，炖久了营养价值不高，口感也不好了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
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晚餐
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