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诗文
双味鸡排
释义
“咸香酥脆,解馋”
食材明细
主料
鸡胸
200g(一块儿)
辅料
盐
适量
水淀粉
适量
面包屑
适量
烧烤蘸料
适量
番茄沙司
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
海鲜酱油
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
双味鸡排的做法步骤
1
鸡胸洗净从中间用刀片成薄片,放调料腌制30分钟。
2
油烧热,鸡肉粘面包屑压实放油锅内炸至金黄成活儿
3
出锅稍微晾凉后切条装盘分别蘸烧烤料or番茄沙司美美开吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 晚餐
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更新时间:2025/3/17 10:26:00