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诗文
韭菜盒子
释义
食材明细
主料
韭菜
适量
鸡蛋
2个
面粉
300g
辅料
盐
适量
虾皮
适量
食用油
适量
十三香
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
韭菜盒子的做法步骤
1
300克面粉放入容器中加180克温水。
2
和成面团醒十分钟。
3
两个鸡蛋打入碗中搅散。
4
锅中热油放入鸡蛋液炒熟放凉备用。
5
韭菜洗净切碎。
6
韭菜鸡蛋虾皮放一起加入盐食用油十三香拌匀。
7
醒好的面团分成小剂子。
8
擀成薄片。
9
包成盒子。
10
锅中刷油下入盒子煎一面金黄。
11
翻面煎一下两年金黄即可。
12
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/13 16:46:10