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诗文 腊肠时蔬焖饭
释义
腊肠时蔬焖饭的做法
“腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭,味美鲜香,口感层次丰富,每次都能吃上大碗。
超级简单的懒人电饭煲焖饭,厨房小白也可以尝试下,好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲,2L精巧容量,1.5mm不粘内胆,煮饭煮粥煲汤超容易,还能24小时预约!”

食材明细

主料
  • 大米 1碗
  • 腊肠 1/2根
  • 珍珠香菇 6朵
  • 胡萝卜 40克
  • 毛豆 40克
  • 玉米粒 35克
  • 清水 适量
  • 生抽 2/3勺
  • 老抽 1/3勺
辅料
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠时蔬焖饭的做法步骤

  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:1
    1
    准备好需要的食材。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:2
    2
    干香菇提前泡发好,腊肠和香菇切片,胡萝卜去皮切丁,玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:3
    3
    大米冲洗2~3次,加入日常煮米饭用量的清水。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:4
    4
    放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:5
    5
    加入2/3勺生抽和1/3老抽。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:6
    6
    加入少许盐,稍微搅拌下。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:7
    7
    放入伊莱特素颜煲内,启动煮饭键即可。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:8
    8
    超好吃的腊肠焖饭。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 腊肠时蔬焖饭的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

食谱的米饭是两个人的量,各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2025/3/14 23:43:11