“乌鸡肉质鲜美细嫩，搭配上营养丰富菌菇，不仅汤品味道绝佳，而且非常滋补养生，简单易做，给家人炖一锅营养乌鸡汤吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菌菇山药乌鸡汤的做法步骤
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1准备好需要的食材。 -
2香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。
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3山药去皮切滚刀块。
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4锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸后即可捞出。
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5乌鸡肉清水冲洗下，放入伊莱特素颜煲内胆中。
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6加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药，倒入适量的清水，建议不要超过最高水位线。
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7盖上盖子，启动素颜煲煲汤键，时长2小时。
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8汤煲好后加入枸杞子焖2分钟，最后加盐调味即可。
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9成品图。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
煲汤的水量要一次性加足，但不建议超过内胆的最高水位线。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹