食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜炒肉片的做法步骤
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1芹菜和辣椒洗净控水。 -
2瘦肉切片装盘。
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3芹菜和辣椒改刀备用。
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4肉片中加入淀粉，五香粉，姜粉，盐，酱油，料酒抓匀腌制一会儿。
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5葱和大蒜切碎备用。
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6马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入肉片炒变色盛出。
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7锅中另入油烧热放入葱蒜爆香，放入芹菜翻炒均匀。
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8放入肉片继续翻炒，加一点酱油调味。
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9出锅前来一点盐炒均匀即可。
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10家常小炒，请您品鉴。
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11成品图。
小窍门
荤素搭配，营养又美味！祝您生活愉快！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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