食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
笋肉烧卖的做法步骤
-
1春笋焯水 -
2把春笋切成小丁
-
3浓汤宝也切成小丁，如果有皮冻最好，我家没有就用了浓汤宝
-
4取一大盆放入猪肉泥和笋丁
-
5把浓汤宝丁也放入
-
6加入料酒、姜汁、盐、砂糖、生抽
-
7搅拌均匀备用
-
8盆中加入中粉和适量清水
-
9和成光滑面团醒10分钟
-
10把面团搓长切成小剂子，撒上干粉
-
11取一个小剂子擀成圆片
-
12再把四边擀成花边
-
13放入适量的笋肉馅
-
14用手轻轻收拢
-
15放入蒸笼里
-
16锅中煮沸水后，上笼蒸7、8分钟即可
小窍门
因为我家没有皮冻，所以用了浓汤宝，因为浓汤宝有底味，所以盐一定要少放
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
儿童
早餐
秋季食谱
- 黄金杂蔬玉米烙
- 冷藏版炝拌绿橄榄
- 白菜豆腐煎饺
- 凉拌海蜇丝
- 土豆饼
- 炒年糕
- 星空燕窝，用浪漫炖出整个星空！
- 尖椒皮蛋
- 抖音网红饭
- 木须肉
- 正宗烂肉豌豆
- 丝瓜腱子汤
- 鱼戏荷叶
- 粉丝金针菇蒸虾
- 西红柿土豆焖饭
- 金蒜秋葵
- 芒果汁
- 响油豆干
- 洋葱炒猪面肉
- 香辣小龙虾
- 肉丁茄子卤
- 双色魔方皮冻
- 萝卜丝丸子
- 超级下饭油焖茄子
- 快手小炒菜 茭白炒肉
- 什么腰什么手的成语
- 什么腰什么斗的成语
- 什么腰什么楚的成语
- 什么腰什么细的成语
- 什么腰什么背的成语
- 什么腰什么脸的成语
- 什么腰什么腹的成语
- 什么腰什么膝的成语
- 什么腰什么赤的成语
- 什么腰什么领的成语
- 什么腰什么鬓的成语
- 什么腴什么地的成语
- 什么腴什么壤的成语
- 什么腴什么弟的成语
- 什么腴什么游的成语
- 栖云寺（当代·姚佳）
- 栖云寺（明·徐勃）
- 栖云崖晚眺（清·林占梅）
- 栖云庵（宋·李纲）
- 栖云楼坐雪二首（明·王守仁）
- 栖云楼晏坐效寒山偈（明·殷迈）
- 栖云楼晏坐效寒山偈（明·殷迈）
- 栖云楼（宋·释文珦）
- 栖云轩（元末明初·顾瑛）
- 栖云阁（宋·华镇）
- 栖云阁（宋·强至）
- 栖云阁（宋·无名氏）
- 栖云阁（宋·米芾）
- 栖云龙潭（宋·陈自新）
- 栖云（明·倪谦）
- 文史通义校注(上下)(精)/中华国学文库
- 丰碑(广东省革命老区图文录)(精)
- 见微知著(广州仲裁委员会微信订阅号2019-2021年度文章精编)
- 周易本义/周易典籍选刊
- 两宋之变(1100-1141)
- 经典常谈(无障碍精读版)/快乐读书吧/爱阅读课程化丛书
- 实用旅游英语(第2版高等院校旅游专业系列教材)
- 法律监督热点问题研究(8)/上海检察文库
- 中国传统木雕(精)/中国工匠匠心木竹丛书
- 去剑桥学插画(精)
- 乐陶斋文存(上中下)(精)
- 四王画论(上下)/艺文丛刊
- 河南土地整理20年(2001-2021)(精)
- After Effects2022完全自学教程
- 10以内的加减法/口算心算天天练