食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
可可椰蓉吐司的做法步骤
-
1将除酵母、黄油以外的面团原料放入面包机，启动任意有揉面功能的程序，待干湿原料混匀后按“停止”，将面团静置半小时。 -
2在静置的面团里加入即发干酵母，选择“和风面包”程序，选择1000克和中烤色，按“启动”键。揉面10分钟后，进入“发酵1”，加入黄油。 -
3听到面包机搅动排气的声音后，将面团取出，按下“暂停”键。 -
4将面团滚圆松弛15分钟。中间当暂停时间到后继续按下“暂停”键。 -
5将面团擀开 -
6翻面后在中间放上椰蓉馅 -
7自左右各1/4处向内折面团，接口处捏紧，并压薄底边。 -
8在中间抹上椰蓉馅，自上而下将面团卷起来。 -
9将面团放入面包机筒内，放入时取出搅拌刀。 -
10在面团表面喷少量水雾，将内筒放回面包机中，按下“暂停”键，使面包机恢复工作。 -
11烘烤结束，将面包从内筒中取出，放在烤网上晾凉后，切片即可。
小窍门
椰蓉馅方法：室温软化的黄油，加入细砂糖打匀至完全融化。分次加入蛋液打匀后加入椰蓉，再加入牛奶拌匀，静置一会，让椰蓉完全吸收牛奶。分成16份入冰箱冷藏备用。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 酸辣紫白甘蓝
- 虾仁蒸蛋羹
- 泡椒蒜泥米线虾
- 西瓜桃汁
- 豆酱焖鸡腿
- 零失误～凉拌腐竹
- 葡萄干团子
- 番茄酱焖大虾
- 蒜蓉丝瓜蒸粉丝
- 干煸肥肠
- 荷兰豆炒虾仁
- 菊花茄子
- 蒲瓜瘦肉饺子
- 青椒土豆丝
- 黄梅酱焖带鱼
- 家常炒凉粉
- 厚沼三明治
- 披萨面包
- 蓝莓慕斯蛋糕
- 香菇酱（纯素）
- 玉米豆米糕
- 虾仁五色馅蒸饺
- 韭苔炒虾盖面
- 肉酱拌面
- 秋葵炒生菜片
- knee-length
- knee pad
- kneepad
- kneeroom
- knee-slapper
- knee sock
- knell
- knickerbocker
- knickerbockers
- knickers
- knickknack
- knick-knack
- knife
- knife and fork
- knife edge
- 题卞和泣玉图手卷二首（元末明初·叶颙）
- 题卞大夫翠阴亭（宋·韩维）
- 题卞大夫西湖所居（宋·刘攽）
- 题卞野夫便面（明·谢晋）
- 题卞长史山水图（明·王绂）
- 题卢东牧云山（元·贡性之）
- 题卢五旧居（唐·李颀）
- 题卢仝煮茶图（明·刘崧）
- 题卢侍御崇绩山水图（明·柯潜）
- 题卢元佐所藏江山图（明·高逊志）
- 题卢元明白云楼（明·邓云霄）
- 题卢元明白云楼（明·黄儒炳）
- 题卢元明草堂（明·韩上桂）
- 题卢十一所居（唐·皇甫冉）
- 题卢可庵天边风露楼（宋·方逢辰）
- 动画化叙事--动画视听语言(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 博物馆里的奇妙中国(古兵器)(精)
- 小学语文文学常识(下统编版1-6年级)/一背一学一练
- 婴幼儿发展(慕课版职业院校托育服务人才培养系列教材)
- 疯狂的化学(精)/我是学霸
- 英语听力突破(高2 2025版专项突破)/5·3English
- 花街九故事(徐则臣自选集小说卷)(精)
- 山西民间音乐艺术风格与传承研究
- 极限思维(任正非管理实践)/华为商业哲学书系
- 物流学概论(第3版)/复旦卓越21世纪管理学系列
- 公司税务理论与筹划(来华留学生英文授课精编教材)(英文版)
- 高中语文名师教学实录(选择性必修中大单元微专题)/高中语文名师教学实录丛书
- 地球运转的N个为什么(精)
- 首都医科大学附属北京地坛医院肝脏疾病合并感染病例精解/中国医学临床百家
- 希腊神话和仪式中的结构与历史(精)/古典与文明