正宗油酱鲍鱼年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	油酱鲍鱼年糕
释义	“受油酱毛蟹的启发，做了这道鲍鱼年糕” 食材明细主料鲍鱼适量年糕适量辅料老抽适量生抽适量糖适量料酒适量酱香口味烧工艺十分钟耗时未知难度油酱鲍鱼年糕的做法步骤 1 浓油赤酱 2 将鲍鱼洗净，水开后，放入鲍鱼沸水。 3 锅热后，放入葱姜爆香，加入出过水的鲍鱼，快速翻炒，加料酒。 4 加切成小丁的年糕，加老抽调色，加生抽调味，最后加糖，加少许水，等水收干，装盘所属分类：小吃
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