“受油酱毛蟹的启发，做了这道鲍鱼年糕”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
油酱鲍鱼年糕的做法步骤
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1浓油赤酱 -
2将鲍鱼洗净，水开后，放入鲍鱼沸水。
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3锅热后，放入葱姜爆香，加入出过水的鲍鱼，快速翻炒，加料酒。
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4加切成小丁的年糕，加老抽调色，加生抽调味，最后加糖，加少许水，等水收干，装盘
所属分类：
小吃