“忽然发现冰箱还有剩下的蜜豆，赶紧处理掉不然就坏了，于是乎出现了这个美味的蜜豆酥，大家快来尝尝。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蜜豆酥的做法步骤
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1两种面团揉成团，盖保鲜膜静置半小时 -
2准备蜜豆馅，我放了些自制豆沙混合 -
3油皮分成等量的小份，油酥也分成等量的小份 -
4取其中一份油皮包裹住油酥，收口向下。全部做完后，盖保鲜膜松弛5分钟左右 -
5取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状 -
6从上至下卷起来，全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛5分钟左右 -
7取一份松弛好的面团，压扁，将面团再次擀开 -
8擀成长条状 -
9再次卷起来，全部卷好，盖上保鲜膜静置5分钟。 -
10取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下，将两头向中间叠起 -
11按扁擀成圆形，放上适量蜜豆馅，收紧口 -
12烤箱预热上下火180度。烤20分钟左右即可 -
13成品，切的时候还是热的，看不出来层次 -
14这是后补的图，原谅我已经吃完了才想起来补张图
使用的厨具：电烤箱
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