“鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉（带骨头的），脂肪含量较多，是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分，可弥补牛及猪肉的不足，老幼皆宜食用。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
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1准备好材料 -
2鸡腿去骨 -
3加入老抽，料酒腌制 -
4放入平底锅皮朝下煎熟 -
5两面都煎一下 -
6糖，生抽，老抽蚝油蜂蜜调成照烧之 -
7收汁即可 -
8成品
使用的厨具：不粘锅
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