食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。 -
2葱和香菜切小段。 -
3将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。 -
4用水勾芡少许淀粉。 -
5锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。 -
6倒入适量水、加盐烧开。 -
7把勾芡好的淀粉倒进去。 -
8然后倒入鸡蛋液。 -
9再倒入切好的香菜。 -
10煮开淋上香油即可。
小窍门
平菇最好用盐水泡一下再洗.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 小朋友的蘑菇牛肉粥
- 芹菜炒鸡胗
- 鲜香鸡肉卷
- “红黄绿”炒猪肚
- 严冬里那一抹温暖。【美味家常打卤面】
- 当归老姜羊肉汤冬季驱寒补气
- 花样面食——双色刀切馒头
- 韭菜盒子
- 药材炖鸡脚
- 油条蒸蛋羹
- 番茄荞面
- 茼蒿鱼头汤
- 红薯蛋糕
- 轻乳酪蛋糕
- 酒酿多彩小圆子
- 酱爆茭白盖浇饭
- 葱香蛋煎馍片
- 海鲜饭
- 清蒸大闸蟹
- 贝印栗子奶油蛋糕
- 梅干菜烧鳝鱼
- 粽香渣肉饭
- 酱牛肉汤面
- 酸辣菜花
- 焗杂粮
- positivist
- positivity
- positron
- posit that
- posology
- poss
- posse
- possess
- possessed
- possessed of
- possession
- possession of stolen goods
- possession of stolen goods
- possessive
- possessive case
- 和王雅州见赠（宋·曾协）
- 和王霁太博见寄（宋·吕陶）
- 和王驸马见赠元韵（明·解缙）
- 和王鲁公掌中太华（宋·许景衡）
- 和王龙图七夕直宿（宋·宋祁）
- 和王龟龄不欺堂（宋·林之奇）
- 和王龟龄待制贡院落成二首（宋·吴芾）
- 和王龟龄惠诗（宋·释宗觉）
- 和珊士送春诗心字韵（清·李慈铭）
- 和珍五同年汉上见怀（清·叶在琦）
- 和珣上人八首（宋·释德洪）
- 和琅琊王依古诗（南北朝·王僧达）
- 和理梦中作（明·林弼）
- 和琉璃厂遇陶云汀有作（清·洪羲瑾）
- 和琳法师初春法集之作（隋末唐初·慧净）
- 宇宙的一生
- 考研英语<二>老蒋讲词汇(字母排序版第6版2018MBA MPA MPAcc等29个专业学位适用)
- 综合化学实验
- 中小学机器人教育的理论与实践
- 鸭川食堂(精)
- 大数据医疗
- 与自己的初心·遇见
- 我有一个妹妹(英汉对照)/大宝小宝成长系列
- 爱丽丝梦游仙境/全球儿童文学典藏书系
- 格子Boltzmann方法在非线性偏微分方程中孤波领域的应用
- 动物报(湖泽特刊森林报姊妹篇)
- 思政课多元立体教学模式探索/思想政治理论课教学改革丛书
- 政务微博舆情管理研究
- 颜真卿颜勤礼碑(全彩版)/单字放大本
- 重构全球价值链--中国企业升级理论与实践/清华汇智文库