食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。 -
2葱和香菜切小段。 -
3将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。 -
4用水勾芡少许淀粉。 -
5锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。 -
6倒入适量水、加盐烧开。 -
7把勾芡好的淀粉倒进去。 -
8然后倒入鸡蛋液。 -
9再倒入切好的香菜。 -
10煮开淋上香油即可。
小窍门
平菇最好用盐水泡一下再洗.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 手工面包
- 法式面包
- 胭脂萝卜
- 全家福蛋糕
- 哆啦A梦蛋糕
- 金牌蒜香骨
- 樱桃季来了——不开裂不回缩的低脂酸奶樱桃蛋糕
- 红糖香蕉煎饼
- 凉拌海白菜
- 德普烤箱食谱——鸡米花
- 火麻油炒腊肠小竹笋
- 芒果千层
- 四川农家特色菜--腊肉炒盐菜
- 海鲜排骨汤
- 粉蒸排骨
- 芝麻磨牙棒
- 寻找印象中的味道 第一篇-自制海鲜味精
- 核桃蒸蛋
- 贫民玉米面包子
- 轻松做出软绵Q弹的戚风蛋糕（8寸）
- 香肠餐包
- 养颜银耳汤
- 【香甜菠萝包】
- 罗宋汤
- 肉酱意粉
- 饥不什么什么的成语
- 饥不择食
- 饥不暇食
- 饥不遑食
- 饥什么不什么的成语
- 饥什么中什么的成语
- 饥什么交什么的成语
- 饥什么什么为的成语
- 饥什么什么人的成语
- 饥什么什么凑的成语
- 饥什么什么切的成语
- 饥什么什么动的成语
- 饥什么什么可的成语
- 饥什么什么役的成语
- 饥什么什么扬的成语
- 送杨朝用挥使受代还金陵（明·程敏政）
- 送杨朝藩掌教安仁（明·欧大任）
- 送杨杰，并叙（宋·苏轼）
- 送杨校书还济源（唐·皎然）
- 送杨梅（宋·释宝昙）
- 送杨梓人待制出守阆州兼寄嘉定宣慰家兄（元·乃贤）
- 送杨梦莲从伯爵许军门东征凯旋加功归晋水（清·章甫）
- 送杨楚亭太史王柱山侍御外转闽蜀藩臬（明·冯琦）
- 送杨次公兼简秦彦容李天成（金末元初·元好问）
- 送杨殿丞通判睦州（宋·蔡襄）
- 送杨比部归綦江二首（明·卢龙云）
- 送杨氏女（唐·韦应物）
- 送杨水虞复官沔阳（明·谢晋）
- 送杨汝介奉其父考功公之命归省祖母（明·黄仲昭）
- 送杨汝重千兵袭职还增江（明·湛若水）
- 嵌入式技术基础与实践实验指导(附光盘高等学校嵌入式技术及应用系列教材)
- 米开朗基罗素描/外国名家作品集选萃
- 大学生心理健康
- 中华民国史档案资料汇编(第5辑第2编政治共5册)(精)
- 莫迪里阿尼/外国近现代名家作品选粹
- Visual Basic程序设计及应用(计算机应用高等学校教材)
- 柯罗/外国近现代名家作品选粹
- 数字电子技术与逻辑设计(21世纪高等学校电子信息类专业规划教材)
- 政治经济学原理(普通高等教育十一五经济与管理类专业核心课程规划教材)
- 安格尔/外国近现代名家作品选粹
- 财政与税收(现代经济与管理类规划教材)
- 能源工程(增订本)/西安交通大学学术文库
- 于愚公画集(精)
- 现代信息检索实用教程(信息管理与信息系统高等学校教材)
- 社会信用--一种经济社会学的初步分析