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诗文
酱牛肉拌马齿苋
释义
“天热就喜欢吃凉拌菜。”
食材明细
主料
马齿苋
200g
酱牛肉
100g
调料
大蒜
几颗
蒜香 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酱牛肉拌马齿苋的做法步骤
1
马齿苋摘洗干净,焯水。
2
过冷水。
3
大蒜处理干净切末。
4
马齿苋撰干水分切段。
5
取牛肉。
6
牛肉切片。
7
蒜末和马齿苋放一起加食盐和鸡精。
8
拌匀后放牛肉。
9
拌匀。
10
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 17:58:33