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诗文	腐竹咸肉大米粥
释义	食材明细 主料 大米 120克 腐竹 适量 咸肉 适量 辅料 香葱 适量 调料 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腐竹咸肉大米粥的做法步骤 1 食材：大米（已淘洗）。 2 腐竹（已泡发）。 3 咸肉。 4 香葱。 5 将咸肉用清水淋一下，放在案板上切开，待用。 6 将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。 7 在高压锅里倒入适量的清水烧开。 8 随后，下入大米和切好的咸肉烧开。 9 盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。 10 焖至没气后开盖。 11 接着，合入切好的腐竹，加点鸡精搅动一下煮开。 12 然后，搁入香葱搅匀，即成。 使用的厨具：高压锅 所属分类： 粥   家常菜
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