食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸肉焖梅菜干的做法步骤
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1准备:梅菜干。 -
2需提前泡去咸味。
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3炸肉(这块五花肉本是要炸扣肉的，失败了，只好改变烹饪方法)。
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4泡好梅菜干改刀切小段，炸肉块块。
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5蒜头拍一下去皮。
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6把炸肉，梅菜干，蒜头放入康宁汤锅里。
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7添加蚝油，糖，一碗开水，盖上盖子中火烧开转小炒焖煮30分钟。
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8时间到，香喷喷梅菜干焖肉就可以上桌品尝了。
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9成品图。
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10成品图。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜