食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤猪肉红薯粉条的做法步骤
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1卤猪肉，姜蒜备好。 -
2生菜洗净沥干，水烧开，放入油盐，生菜放入焯一分钟，夹出备用。
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3红薯粉条泡一晚上，再放入开水中煮熟后倒出沥干。
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4锅预热，倒油，放入葱姜蒜。
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5倒入开水，烧开。
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6放入盐和生抽调味。改小火。
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7倒入红薯粉条，拌匀。
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8放入卤肉，拌匀。
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9放入生菜，拌匀。加松茸粉，拌匀。
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10加花生米。
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11出锅。红薯粉条很吸汤汁，水不要放太多，很入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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