“此款鸡蛋饼，不需要加水，不需要加淀粉，少油，营养健康看得见。女儿非常喜欢”
食材明细
- 果味 口味
- 烙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
果味蛋饼的做法步骤
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1打入碗中三个鸡蛋（单个蛋饼的量） -
2一根火腿肠切丁
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3小半个苹果切丁，适量即可，苹果碎跟香肠的比例最好是1:2
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4鸡蛋搅匀，最好没有气泡
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5电饼铛内刷一层薄薄的油加热，只要不粘锅就可以，这样更健康，如果是那种不粘锅的话，也可以不刷油，不影响最终的味道
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6将蛋液倒入电饼铛，左右摇晃至全部铺平
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7待底部略微成为一层皮的时候，均匀撒上火腿肠和苹果碎（撒到一边），可以放一捏盐，也可以不放，因为火腿肠中本身含有一定的盐分。小孩吃的话，可以不放盐
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8待饼皮微熟，就可以将饼皮的另一边折叠过来
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9因为饼皮大多都以成型，所以比较好叠，盖上盖子再加热定型。
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10切长条，装盘，再配碗小米粥就更好了
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
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午餐