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诗文
口水鸡
释义
食材明细
主料
鸡腿
3个
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
八角
适量
蒜
适量
小米辣
适量
香菜
适量
生抽
适量
陈醋
适量
白糖
适量
香油
适量
辣椒油
适量
黄瓜
适量
蒜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
口水鸡的做法步骤
1
鸡腿凉水下锅,放葱姜八角,煮20分钟。
2
煮熟捞出。
3
黄瓜切丝铺在盘子里。
4
鸡腿切块放在黄瓜。
5
碗中加入蒜末,小米辣,香菜,生抽,陈醋,白糖,香油,辣椒油,调匀。
6
把料汁淋在鸡肉上面完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/23 4:05:59