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诗文
猪血粉丝豆腐汤
释义
食材明细
主料
猪血
100g
粉丝
50g
豆腐泡
100g
辅料
葱
适量
花生油
1勺
火腿肠
60g
姜
适量
调料
生抽
1匙
醋
1匙
香油
少许
白胡椒粉
少许
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
猪血粉丝豆腐汤的做法步骤
1
猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。
2
把猪血用开水煮2分钟去除腥味。
3
花生油烧热,放入葱姜煸香。
4
放入猪血,豆腐泡翻炒片刻。
5
添适量的水煮开。
6
放入粉丝,生抽,醋煮2分钟。
7
放入火腿肠块煮片刻。用盐,白胡椒粉,香油调味即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2024/10/19 9:38:02