食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣藕丁的做法步骤
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1藕去皮洗净 -
2改刀切成小丁焯水
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3辅料备用
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4豆瓣酱一大勺
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5锅中热油加入豆瓣酱炒出红油放葱花蒜末爆香
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6然后加入藕丁加入杭椒少添一点清水
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7不用加盐酱本身就有咸味加一点糖和醋调味就可以
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8装盘
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9麻辣藕丁就做好，吃一口爽极了
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10成品
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11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐