“菠菜是最常见的一种青菜，柔软滑嫩，味美色鲜。菠菜中含有大量的植物粗纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清炒菠菜的做法步骤
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1菠菜1捆(1斤)，红尖椒1个，蒜1头。 -
2红尖椒洗净切丝，蒜切片，菠菜择洗干净，焯水10秒水里加点白糖，捞出立即过凉，控干切段。
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3准备好所有食材。
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4平底锅加热加点油炒香蒜片，加辣椒丝翻炒断生，加点盐，加点五香粉，最后加点料酒。
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5家常菜，清炒菠菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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