食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水煎饺的做法步骤
-
1准备大肉韭菜馅 -
2酵母用温水化开，倒入面粉中和成软硬适中的面团，静置半小时后揉光揉匀 -
3取一块面团，搓成长条，切成剂子后按扁擀成皮 -
4放入馅料 -
5包成饺子 -
6平底锅入少量的油，烧至六成热放饺子煎至皮呈浅黄色 -
7倒入开水，量至饺子高度的二分之一处 -
8加盖，中小火煎制 -
9水分蒸发干后将饺子翻面 -
10两面煎至金黄色，饺子成熟即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 红糖葱姜水
- 蒜苔炒肉
- 西葫芦鸡蛋早餐饼
- 乳酪蛋糕
- 排骨烧鸡蛋
- 红烧五花肉
- 蛋饺鱼籽包荞麦面
- 蛏子炒白菜梗
- 烤鱼
- 红烧巴沙鱼
- 蒜香西生菜
- 萝卜素丸子汤
- 椒肉丝炒黄豆芽
- 荠菜肉馅饺子
- 红烧狮子头
- 番茄虾仁疙瘩汤
- 五指毛桃炖肉汤
- 清炒儿菜
- 大葱炒千张条
- 薄皮椒炒肚丝
- 蔬菜粥
- 拔丝芋头
- 辣椒炒肥肠
- 白菜豆腐汤
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- 贺新郎 其一 催花呈赵云舍（宋末元初·刘埙）
- 贺新郎 其一十一 送赵师之江州（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一十七 客赠芍药（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十七 游西湖（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一十三 游水东周家花园（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十九 再和前韵（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十二 宋庵访梅（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十五 用前韵赋黄荼蘼（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十五 赠紫元（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一十八 赋西峰（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一十八 郡宴和韵（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十六 再用约字（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十六 别鹤林（宋·葛长庚）
- 贺新郎 其一十四 和咏荼蘼（宋·刘克庄）
- 贺新郎 其一十四 西湖作呈章判镇、留知县（宋·葛长庚）
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