食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜肉丸汤的做法步骤
-
1葱花，蒜片切好备用 -
2冬瓜去皮切成滚刀块儿 -
3锅中加水烧开，冬瓜焯水一分钟捞出过凉水沥干水分备用 -
4热锅加油放入葱花蒜片爆香 -
5放入冬瓜，加料酒，蚝油，翻炒均匀 -
6加入适量的骨汤（清水也可以）大火烧开加盐，白胡椒粉调味儿，改中火慢炖 -
7冬瓜炖至快熟的时候放入熟猪肉丸子烧开，少许鸡精，香醋，香油调味儿即可出锅 -
8装盘撒枸杞子和香菜，葱花，冬瓜肉丸汤请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 散らし寿司 …… 日本家庭料理散寿司
- 青椒炒五花肉
- 猪骨鸡脚眉豆汤
- 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜
- 翡翠虾仁
- 自己做食材——莲蓉泥
- 韭菜玉米炒松仁
- 辣炒五花肉
- 酱茄子—简单省油版的
- 香草芒果冰淇淋
- 熏鱼
- “鲜得来，脆得来”酱油河虾
- 美味的中式酥点——莲蓉酥
- 玛格丽特饼干
- 糖醋蒜的腌制过程
- 戚风原味蛋卷
- 白白胖胖的洋葱鲑鱼面包
- 杏鲍菇炒洋白菜
- 东北鸡蛋酱
- 抹茶海绵蛋糕卷
- 珍珠肉丸
- 龙虾面包
- 咸鸭蛋的腌制过程
- 蜜汁烤鸡翅
- 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《豌豆玉米炒虾球》
- Tunisian
- tunnel
- tunneler
- tunneller
- tunnel vision
- tunny
- tunny
- tup
- tupelo
- tuple
- tuppence
- tuppenny
- tuque
- turban
- turbid
- 水调歌头 留宰生日（宋·王炎2）
- 水调歌头 病中戏答友人（清·文廷式）
- 水调歌头 病中记梦（近现代·张涤华）
- 水调歌头 痴萍邀饮，赋赠（清末近现代初·傅熊湘）
- 水调歌头 癸丑中秋云破月来（当代·黄万里）
- 水调歌头 癸丑年除夕赋（近现代·汪玢）
- 水调歌头 癸丑生日（宋·方岳）
- 水调歌头 癸卯九月十五日寿朱元晦（宋·陈亮）
- 水调歌头 癸卯八月十七日逆旅平阳夜闻笛声（金末元初·段克己）
- 水调歌头 癸巳中秋后一日渝州闻喜会馆雅集（当代·吴金水）
- 水调歌头 癸巳二月望与诸子泛舟玉湖蛰堪兄（当代·熊东遨）
- 水调歌头 癸未中秋雨闷中示德衡弟（元·蒲道源）
- 水调歌头 癸未中秋，醉中用东坡韵（近现代末当代初·赵尊岳）
- 水调歌头 登八达岭（民国末当代初·钟敬文）
- 水调歌头 登六和塔（清·孙荪意）
- 循环流化床锅炉控制系统的设计和应用
- 从头到脚健康全身/不生病的健康智慧
- 亚健康自我康复法/不生病的健康智慧
- 黄帝内经养生智慧/不生病的健康智慧
- 实用汉译英技巧
- 古代中医健康智慧/不生病的健康智慧
- 敦煌学导论/李正宇学术文集
- 人体使用智慧手册/不生病的健康智慧
- 老子与当代社会
- 健康的身体靠自己/不生病的健康智慧
- 女人40要保养
- 110个最容易犯的美容错误
- 110个最容易犯的健康错误
- 110个最容易犯的饮食错误
- 16位单片机原理及应用学习与实验指导(凌阳系列普通高等教育十一五规划教材)