食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
土豆烧肥肠的做法步骤
-
1卤肥肠备用（可参考卤大肠菜谱）。 -
2肥肠切块备用。
-
3香葱洗净切葱花备用。
-
4土豆去皮洗净切块备用。
-
5锅中热油放入火锅底料翻炒。
-
6放入肥肠翻炒，少许盐调味。
-
7加入适量清水，大火煮开转小火焖15分钟左右。
-
8肥肠焖入味后放入土豆，继续小火焖。
-
9焖至土豆断生，出锅前加入少许葱花即可。
-
10成品。
-
11成品。
-
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜