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诗文
香酥油条
释义
食材明细
主料
面粉
500g
鸡蛋
2个
辅料
酵母粉
5g
泡打粉
5g
油
20g
盐
5g
咸香 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香酥油条的做法步骤
1
500克面粉。
2
打入两个鸡蛋。
3
加入5克酵母粉,5克泡打粉。
4
加入5克盐。
5
加入20克油。
6
揉成面团,醒发两小时。
7
醒好的面擀成长条。
8
切成小段。
9
两个放在一起勇筷子压一下。
10
六成油温下锅炸,炸至金黄捞出。
11
香酥油条完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/11 18:41:31