诗文 | 鸡蛋炒湖南米粉 |
释义 |
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食材明细
鸡蛋炒湖南米粉的做法步骤
小窍门
炒任何米粉和面条时,鸡蛋炒好倒出,直接加入会把生抽耗油里的盐分吸走,老抽会把鸡蛋变黑,最后吃米粉的时候鸡蛋都会挑出来,因为好咸又黑又不好吃,最后都把精华浪费了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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